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硒的抗癌机理

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发布时间:2018-05-21 12:55:26
  什么是自由基呢?自由基是有氧呼吸代谢产物之一, 赵铖说补硒,它及其衍生物,如羟基自由基(.OH)、过氧化氢(H2O2)、脂质过氧化物(ROOH)等,其化学性质都很活泼。活泼是一个什么概念呢?我们打个比方说吧,比如空气中很多氧气,由于氧气是两个氧原子以共用电子对结合在一起,我们将其分子式写成O2,常温下一般不会与空气中的物质发生反应。但是如果以单个氧原子或者氧自由基形态存在于空气中,那世界立刻就乱套了,由于自身有个不成对的电子,这些自由基总是想从别的物质中获得电子,结果会使我们周围的很多东西都会被氧化,比如我们穿的衣服立刻就变成了灰烬,家里的 赵铖说补硒家具,饭菜也会变成如火烧后的灰烬一样。
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